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Restauration gastronomique
De la mer aux épices, du grill à l'assiette, notre menu gastronomique capture l'essence de Zanzibar dans chaque bouchée. Asseyez-vous, goûtez lentement et laissez l'île nourrir vos sens.| Kuanzia baharini hadi viungoni, kutoka kwenye jiko hadi mezani — menyu yetu ya ladha za kipekee inasherehekea roho ya Zanzibar katika kila tonge. Kaa kwa utulivu, onja kwa makini, na acha kisiwa kikulishe kwa ladha na hisia.
Entrées / Vianzisho
Bouchées légères infusées d'épices et d'âme locales / Vitafunwa vyepesi vilivyojaa viungo vya kienyeji na roho ya pwani
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Plats principaux | Sahani Kuu
🌶️Nos plats principaux mettent en valeur l’esprit de l’île à travers des sauces riches, une fraîcheur grillée et une touche de feu. | Sahani kuu zinaonyesha roho ya kisiwa kupitia michuzi yenye ladha, vyakula vya kuchomwa na kidokezo cha pilipili.
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Menu au bord de la piscine
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Desserts | Vyakula vya Tamu
Une fin douce à votre festin insulaire – des rêves crémeux à la noix de coco au plaisir fondant au chocolat. | Mwisho mtamu wa sherehe yako ya kisiwani – kuanzia ndoto za nazi hadi raha ya chokoleti inayoyeyuka.
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Section boissons | Vinywaji
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